「清冰箱日」
依照慣例將冰箱裏的收納盒全部取出,用酒精將冰箱擦拭乾淨,再來檢查食材、醬料的消費日期是否有過期,收納盒底部是否有液體流出,將菜渣清一清洗一洗。
今天還將草莓用醋水沖洗,並用保鮮盒保存,可以防止發霉。番茄的保存方法則是,在收納盒裡墊張廚房紙巾,將蒂頭朝下即可。高麗菜則是先洗好切好分次保存,最多保存兩三天要儘快吃完。菠菜用老方法,根部用廚房紙巾沾濕包住,塑膠袋則反過來將菜葉套住。
冷凍室則是檢查肉類魚類是否結霜,檢查日期放了太久的順便清出。
老公昨晚下廚,做了他最拿手的咖喱,雖然很開心並感謝他的母親節晚餐,但忍不住將整個廚房大掃除了一遍⋯⋯
#老公我真的沒有嫌棄你
#居家清潔系列